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“罐(LX)头食(shi)品既(ji)没营养(yang),又不健康”?真相是:不(bu)准确。罐(guan)头食品因(yin)保(bao)存条件(jian)相对较好(hao),其在(zai)储运过程中的营养流失其实(shi)要小于新鲜食物。