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“罐头食(IX)品既(ji)没营养,又不(bu)健(jian)康”?真(zhen)相(xiang)是:不准确。罐(guan)头食品(pin)因(IH)保存条件相对较好,其在储运(yun)过程(cheng)中的营养流失其(qi)实要小于新鲜(xian)食物。