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“罐头食(shi)品(pin)既没(mei)营养(yang),又不健康”?(13)真相(xiang)是(VY):不准(WZ)确(que)。罐头食品因保(bao)存条(tiao)件相对较好,其(qi)在储运过程中(zhong)的营养流失其(qi)实要小于新鲜食物。